La mia storia
Ogni radice ha una direzione. In queste righe ti racconto da dove vengo, cosa mi ha portata fin qui e perché oggi accompagno chi sogna un mondo agroecologico.
Agronoma, insegnante, contadina.
Sono Adelaide e per me l’alimentazione è un atto politico.
Voglio creare un mondo dove le agroindustrie vengano sostituite da piccole aziende agricole che praticano agricoltura rigenerativa, si prendono cura dei territori, costruiscono comunità e fanno cultura.
La mia storia inizia dalle api, le mie prime maestre. Mio padre è stato un pioniere dell'apicoltura biologica in Italia, mia madre una grande attivista per un consumo etico e sostenibile.
2012
Parto per la Scozia
Crescendo mi fu chiaro che volevo cambiare il mondo. Il come l'avrei scoperto strada facendo: nel 2012 sono volata in Scozia a studiare sostenibilità ambientale perché credevo di voler diventare un'attivista e lavorare per una ONG.
2013-2016
Scienze Agrarie e il sogno di lavorare la terra
A Bolzano ho studiato Scienze Agrarie e Agroambientali ed ero certa di diventare una ricercatrice. Poi l'esperienza alla Cooperativa Al di là dei sogni mi ha fatto rimettere in discussione molte cose, persino l'argomento della tesi. Lavorare la terra, lavorare per la comunità: questo era il mio sogno.
2017
La Permacultura
Il mondo che immaginavo sembrava essere un'utopia. Al primo corso di Permacultura, in Spagna, ho scoperto che era possibile e che c'era già chi lo stava facendo. Ho imparato a vedere l'essere umano come parte dell'ecosistema. È la base della progettazione che uso ancora oggi.
A Ridgedale Farm, in Svezia, ho visto nella realtà l'azienda che sognavo. Poi un terzo corso in Portogallo, tre mesi a Panama e tante esperienze in aziende rigenerative, anche in Italia, dove ho visto nascere il movimento. Sono felice di poter dire di esserne stata parte fin dagli albori.
2018-2024
Le api, l'insegnamento e la mia azienda
Nel 2018 inizio il mio percorso in agricoltura, nella pratica. Lavoro con Bioapi nella selezione naturale di api regine resilienti, comincio a insegnare (e insegno ancora oggi) e a vendere i miei prodotti. Nasce la mia azienda: orto, galline, api, un vivaio per le piantine, castagneti, oliveti, seminativi, accoglienza e fattoria didattica. I terreni, però, erano del mio compagno di allora e quando è finita la relazione, si è concluso anche il progetto.
OGGI
Nel 2025 mi iscrivo all'Albo dei Dottori agronomi e forestali di Arezzo. Ho scelto questa strada perché le esperienze fatte, la mia capacità di progettare e il fatto di conoscere da dentro le difficoltà vere di chi gestisce un'azienda agricola, come quella che ho avuto anch'io, potevano essere messe al servizio di altre persone. Oggi lavoro da freelance: accompagno chi costruisce o ripensa un'azienda agroecologica e collaboro con Climate Farmers.
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Ascolta chi ha già iniziato
Ogni mese, nel podcast, una persona che ho accompagnato racconta il suo progetto: i sogni, le difficoltà, le scelte.